EINE REISE AUFS LAND,
UM DEN AMARA
ZU ENTDECKEN
Zum ersten Mal öffnet ein Orangenhain in Sizilien seine Pforten für die Öffentlichkeit und bietet nicht nur einen Besuch, sondern ein regelrechtes Verkostungserlebnis an.
Amara Experience führt den Besucher durch den Produktionsprozess des Amara, dessen Besonderheit darin besteht, dass er aus den eigenen Blutorangen der Sorte Arance Rosse di Sicilia (g.g.A.) hergestellt wird, die ohne Chemie angebaut, von Hand gepflückt und einzeln verarbeitet werden. Dazu kommen nur noch Wildkräuter und Quellwasser vom Ätna. Das alles mit Blick auf den Vulkan.
SPAZIEREN GEHEN,
KENNENLERNEN,
LERNEN
Inmitten der Orangenbäume zu spazieren, alles über die gesunden organoleptischen Eigenschaften der verschiedenen Orangensorten zu erfahren, die nur hier dank der Temperaturschwankungen rot werden, und zu lernen, wie man sie auf dem Baum pflückt, ist die Voraussetzung, um in das alte Palmento aus dem 19. Jahrhundert einzutreten und mit eigenen Augen die Entstehung des Amara zu verfolgen.
Sobald man alles über den AMARA weiß, ist es ein noch größerer Genuss, ihn pur, mit ein paar berühmten Cocktails oder als Begleiter zu vier Menüs zu verkosten.
Amara Experience vereint die Genüsse der Natur und des Gaumens.
- spaziergang zwischen den Orangenbäumen
- frisch gepresster Saft aus den selbst gepflückten Orangen
- geschichte und Besonderheit der Blutorange (g.g.U.)
- besuch der Brennerei, um die Geheimnisse hinter dem Rezept des Amara zu entdecken
- Besuch im Palmento aus dem 19. Jahrhundert
- Verkostung des Amara
*Die Experience kann je nach Saison variieren
PRIVATE EXPERIENCE
Die Amara Experience kann mit einem der folgenden Angebote kombiniert werden
AMARA
MIXOLOGY
Verkostung von 3 Cocktails mit Amara
€ 30,00 p.p.
SLOW
FOOD
Verkostung von sizilianischen Desserts
€ 40,00 p.p.
CABARET
DOLCI
Verkostung sizilianischer Süßigkeiten
€ 30,00 p.p.
SICILIAN
BRUNCH
Verkostung traditionelle Küche
€ 50,00 p.p.
COOKING
CLASS
Kochkurse für Erwachsene und Kinder
€ 90,00 p.p.
